Spécial intolérances alimentaires: Béchamel à l'huile d'olive

Publié le par La maison sourire

SANS GLUTEN, SANS LAIT, SANS OEUF

 

Ingrédients:

- 2 cas huile d'olive

- 2 cas farine de riz

- 1 verre de lait de riz

- muscade, sel, poivre

 

Préparation:

- Délayer dans une casserole la farine avec l'huile d'olive et le lait de riz.

- Ajouter un peu de muscade, saler, poivrer et remuer sur feu doux jusqu'à épaississement.

 

Bon appétit!

Source: Sans lait et sans oeufs, de Valérie Cupillard

Publié dans Recettes salées

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