Spécial intolérances alimentaires: Pancakes rapides à la courgette

Publié le par La maison sourire

SANS GLUTEN, SANS LAIT, SANS OEUF

 

Ingrédients:

- 2 courgettes moyennes rapées

- 1 tasse farine de riz

- 1 tasse farine pois chiches

- 1 cac sel

- 3 gousses d'ail pressées

- 1 cas huile d'olive

 

Préparation:

- Mélanger tous les ingrédients.

- Faire des crêpes épaisses de la taille de blinis, 2 à 4 par poêle, à feu moyen, 4 à 5 min par côté.

 

Bon appétit!

Source: Recettes gourmandes pour personnes sensibles d'Eva Claire Pasquier

Publié dans Recettes salées

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