Spécial intolérances alimentaires: Pizza sans gluten

Publié le par La maison sourire

SANS GLUTEN, SANS LAIT, SANS OEUF

 

Ingrédients:

- 200 g farine de riz

- 10 g poudre levante bio

- 1 g de sel

- 200 g eau

 

Préparation:

- Mélanger farine de riz, la poudre levante et l'eau.

- Verser l'eau, remuer rapidement et étaler la pâte à l'aide d'une spatule (1 cm) d'épaisseur.

- Enfourner au four durant 10 min. 

- Mettre la garniture et recuire th 8 pendant 20 min.

 

Bon appétit!

Source: Sans lait et sans oeufs, de Valérie Cupillard

Publié dans Recettes salées

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