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Crème aux spéculoos Thermomix

Ingrédients: - 350gr de Speculoos Original (marque Lotus de préférence) - 410gr de lait concentré Gloria non sucré (1 grande boite) - 100gr de beurre doux - 1 c à café d’Agar Agar Déroulement: Mettre les Speculoos dans le bol, Mixer 30sec Vit 9 Ajouter...

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Salade de homard de Ruben Sarfati

Voici sa recette sur son blog: link Pour 4 Personnes Préparation : 00h40 Cuisson : 00h20 Niveau : *** Ingrédients : Guacamole : Avocat HAAS : (pas trop mûres) : 8 Balsamique Blanc : 4 cs Huile d’olive : 5 cs Sel, piment d’Espelette en poudre Echalote...

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Soupe à la tomate

Ingrédients: - 9 tomates - 6 échalotes - 1/3 de gousse d'ail - sel, herbes de provence, piment d'espelette Réalisation: - Enlever la peau des tomates en les trempant dans 30 sec dans de l'eau bouillante. - Mixer échalotes + ail et faire cuire 5 min à...

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Terrine de volaille Thermomix

Ingrédients : 600 grammes de filets de poulet 1 oignon et une gousse d’ail 1 CaS de bouillon cube maison 2 œufs entiers et 1 jaune 250 grammes de chair à saucisse 150 grammes de foies de volaille 100 grammes de vin blanc sec ou moelleux 1 cac bombée de...

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Nettoyer l'argenterie

Il faut: - De l’aluminium alimentaire - Du bicarbonate de soude ou, à défaut, du sel de cuisine - De l’eau - 1 saladier en plastique ou en verre, 1 casserole, 1 pince en bois, 1 cuvette, 1 chiffon doux Remplissez la casserole d’eau et chauffez jusqu’au...

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Nettoyer le formica

Il faut: - 3 doses d'eau - 1 dose de vinaigre blanc - 1 cuillère à soupe de savon noir Disposer sur une éponge humide non abrasive. Pour le rendre brillant, lustrer avec une goutte d'huile de table Source: M6 - C'est du propre

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